من هي الدكتورة نورهان قنديل؟
الدكتورة نورهان قنديل هي شخصية بارزة في مجال الصحة والتغذية في مصر والشرق الأوسط، تجمع بين العلم والخبرة العملية والتأثير الإعلامي. هي دكتورة صيدلانية في الأصل، ولكنها اتجهت نحو مجال التغذية وأصبحت خبيرة صحة تحظى بتقدير واسع واحترام كبيرين.
 |
| دكتورة نورهان قنديل |
تميزت الدكتورة نورهان بقدرتها على تبسيط المعلومات الصحية المعقدة وتقديمها بأسلوب جذاب ومؤثر، مما جعلها من أهم المؤثرين في مجال الصحة على وسائل التواصل الاجتماعي.
المسيرة العلمية والشهادات
- ماجستير إدارة الأعمال: حاصلة على درجة الماجستير في إدارة الأعمال من مدرسة باريس لإدارة الأعمال (ESLSCA).
- صيدلانية: درست الصيدلة وتخرجت بتقدير امتياز، وعُينت كمعيدة في الجامعة قبل أن تغير مسارها المهني.
- أخصائية تغذية معتمدة: حصلت على اعتماد كأخصائية تغذية، ودرست أساليب التغذية النفسية والتشجيع على نمط الحياة الصحي.
- مدربة تمارين ركوب الدراجات: مؤهلة كمدربة لتمارين ركوب الدراجات، مما يعكس اهتمامها باللياقة البدنية الشاملة.
التحول من الصيدلة إلى التغذية: قصة شغف وتجربة شخصية
بدأت رحلة الدكتورة نورهان في مجال التغذية بشكل غير مخطط له. بعد تفوقها في دراسة الصيدلة وعملها لفترة في هذا المجال، وجدت نفسها تبحث عن شغفها الحقيقي. كانت نقطة التحول عندما مرضت ابنتها بحساسية بروتين اللبن، مما دفعها للبحث والتعمق في مجال التغذية. لاحقًا، وبعد تجربة شخصية مع زيادة الوزن وتجربة أنظمة غذائية غير فعالة، قررت دراسة التغذية بشكل علمي لتتمكن من مساعدة نفسها والآخرين. تركت الدكتورة نورهان عملها في مجال الصيدلة الذي استمر لمدة 10 سنوات، وانطلقت بشغف نحو مجال التغذية الذي وجدت فيه رسالتها.
رائدة أعمال إلكترونية وعلامة Dr. Baby
تُعد الدكتورة نورهان قنديل رائدة أعمال إلكترونية ناجحة، حيث تدير علامتها التجارية الخاصة "Dr. Baby" المتخصصة في منتجات الماتشا الصحية، والتي أسستها في عام 2020. يعكس هذا المشروع رغبتها في تقديم حلول صحية عملية ومتاحة للجمهور، وتوسيع نطاق تأثيرها الإيجابي في مجال الصحة.
مؤلفة الكتب الأكثر مبيعًا: "الهيلثي" و "24 ساعة صحة"
للدكتورة نورهان قنديل مساهمات بارزة في مجال التأليف، حيث ألفت كتابين حققا أعلى المبيعات وهما:
- كتاب "الهيلثي": يضم الكتاب خلاصة خبرة الدكتورة نورهان ومعلوماتها في مجال التغذية، بالإضافة إلى أحدث الدراسات والأبحاث المتعلقة بأنظمة الرجيم. يركز الكتاب على فلسفة الدايت وكيفية فهم الجسم والتعامل معه، ويؤكد على أهمية اتباع نمط حياة صحي دائم وليس مجرد فقدان الوزن المؤقت.
- كتاب "24 ساعة صحة": (لم يتم ذكر تفاصيل كافية عنه في النص المقدم، ولكن من المفترض أنه يركز أيضًا على جوانب الصحة والتغذية).
مذيعة تلفزيونية وإعلامية مؤثرة
تظهر الدكتورة نورهان قنديل كإعلامية بارزة ومذيعة تلفزيونية في قناة "cbcegypt"، حيث تقدم برامج ومشاركات إعلامية تثقيفية في مجال الصحة والتغذية. تساهم من خلال ظهورها الإعلامي في نشر الوعي الصحي وتقديم المعلومات الموثوقة للجمهور على نطاق واسع.
خبيرة تسويق ومؤثرة على وسائل التواصل الاجتماعي
تُعتبر الدكتورة نورهان قنديل خبيرة في مجال كتابة المحتوى والتسويق الرقمي، وقد استطاعت أن تبني قاعدة جماهيرية واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث تجاوز عدد متابعيها على انستجرام المليون متابع. تستخدم الدكتورة نورهان منصاتها الرقمية لمشاركة خبراتها ومعلوماتها الصحية، وتقديم النصائح والإرشادات القيمة لمتابعيها. كما أنها تتعاون مع علامات تجارية مرموقة كسفيرة لعلامات تجارية مثل سامسونج ونستله بيور لايف، مما يعكس تأثيرها التسويقي وقدرتها على بناء علاقات ناجحة مع العلامات التجارية.
نصائح ذهبية من الدكتورة نورهان قنديل لنجاح أي نظام غذائي
تقدم الدكتورة نورهان مجموعة من النصائح الذهبية لضمان نجاح أي نظام غذائي صحي، تشمل:
- تناول الطعام الصحي بانتظام على مدار اليوم.
- شرب كميات كافية من الماء (6-8 أكواب يوميًا).
- تناول الكربوهيدرات قبل ممارسة الرياضة.
- تجنب عادة تناول وجبة واحدة في اليوم.
- الاعتدال في تناول الملح والسكر.
- الصبر والاستمرار في النظام الصحي.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- تذكر أن النظام الغذائي الصحي ليس حرمانًا.
نصائح لتعزيز المناعة في ظل جائحة كورونا
في ظل جائحة كورونا، قدمت الدكتورة نورهان نصائح هامة لتعزيز مناعة الجسم، منها:
- التركيز على الطعام الصحي والطبيعي.
- تناول السلطة يوميًا في الوجبة الرئيسية.
- تناول الخضروات والفاكهة والبروتينات.
- الابتعاد عن الأطعمة المصنعة.
- تناول عسل النحل يوميًا.
- شرب المشروبات الصحية المهدئة للأعصاب مثل الينسون والنعناع والكاموميل.
- نظام الصيام المتقطع: رؤية الدكتورة نورهان
ترى الدكتورة نورهان أن نظام الصيام المتقطع من أفضل الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن والحفاظ عليه. تؤكد على أن ميزة هذا النظام تكمن في عدم اعتماده على حساب السعرات الحرارية أو تحديد أنواع معينة من الطعام، بل يركز على توقيت تناول الطعام وكيفية تأثيره على مقاومة الأنسولين. توضح أن الصيام المتقطع يساعد الجسم على التخلص من الدهون المخزنة وعدم تخزين دهون جديدة، وتنصح بتطبيقه من خلال التوقف عن تناول الطعام لمدة 16 ساعة والسماح بتناول الطعام الصحي خلال 8 ساعات.
ملخص:
الدكتورة نورهان قنديل هي نموذج للمرأة المصرية الناجحة والمؤثرة، استطاعت تحقيق إنجازات كبيرة في مجالات متنوعة تجمع بين العلم والصحة والإعلام وريادة الأعمال. بفضل شغفها وعلمها وخبرتها وتفانيها في مساعدة الآخرين، أصبحت الدكتورة نورهان قنديل مصدر إلهام للعديد من الأشخاص الذين يسعون لتحسين صحتهم ونمط حياتهم.
